BRAVE BOOM標(biāo)博-濟(jì)南原創(chuàng)工廠的產(chǎn)品系列涵蓋了葉菜類、根莖類、沙拉蔬菜加工的完整生產(chǎn)流程：從預(yù)處理、切割、清洗、脫水、去皮，直到包裝。為中央廚房、凈菜配送加工業(yè)提供與眾不同的解決方案。
我們的客戶主要是不同規(guī)模的餐飲管理公司、凈菜加工配送公司、工業(yè)化的中央廚房，以及航空配餐公司、游輪配餐公司等。許多區(qū)域性的生鮮食品加工商，醫(yī)院、企事業(yè)單位、學(xué)生營養(yǎng)餐食堂等，也都是標(biāo)博公司的忠誠客戶。
隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)的改善以及生活水平的提高，半成品菜越來越受到大眾的追捧。據(jù)某超市的數(shù)據(jù)表示，春節(jié)期間半成品菜的銷量是平時(shí)的10倍，成為消費(fèi)者喜愛的餐桌美食。半成品菜不僅豐富了食品市場的商品種類，也為中央廚房的發(fā)展贏取更大的市場份額。
凈菜加工作為中央廚房中不可或缺的一環(huán)，對衛(wèi)生安全、產(chǎn)品種類和規(guī)格等都有極高要求。標(biāo)博公司新一代大型切菜機(jī)，整機(jī)304不銹鋼快拆裝設(shè)計(jì)，機(jī)器可得到徹底清洗，不僅能保證產(chǎn)品質(zhì)量，還能提高機(jī)器使用壽命。
切菜機(jī)可將葉菜類，長條狀之物切割成片、絲、段、餡，切割尺寸1-60毫米，可根據(jù)需求尺寸變頻調(diào)節(jié)。通過PLC觸摸屏對切割品類尺寸進(jìn)行存檔，省去每次使用的繁瑣步驟。出料處設(shè)有微動開關(guān)，保障使用安全。另外，整機(jī)可直接清洗，保證食品加工衛(wèi)生。
由標(biāo)博公司原創(chuàng)生產(chǎn)的擦絲機(jī)，每小時(shí)可完成3000KG的超高產(chǎn)量，主要用于根莖類蔬菜的切絲，切割尺寸2.5mm和3.2mm可選。對原料進(jìn)行離心式高速切割，使切割面光滑細(xì)膩，達(dá)到仿手工切割效果。
開放式的投料口設(shè)計(jì)，能夠與提升機(jī)完成默契搭配，方便將其應(yīng)用到集成的生產(chǎn)線中。簡約的外形及內(nèi)部設(shè)計(jì)，無衛(wèi)生死角，方便清洗和維護(hù)。
一款多功能切丁機(jī)，可通過離心變頻調(diào)速的方式，將物料加工成丁、絲、片、塊、條狀，無論是根莖類、水果類還是葉菜類均可切割。
入料口處有微動開關(guān)，操作安全。切丁速度快成品率高，是切丁機(jī)界的佼佼者。通過三維切割原理第一刀成片狀，第二刀切成條，第三刀呈塊狀，保證菜品質(zhì)量，被切菜加工面平整、光滑、有規(guī)則，且外觀不會受到損壞。
用戶還可根據(jù)加工工藝需要在5/8/10/12/15/20/25mm進(jìn)行選擇，同時(shí)切丁機(jī)由變頻器控制，運(yùn)轉(zhuǎn)速度無級調(diào)速，以滿足不同切割產(chǎn)量的要求。該機(jī)器實(shí)際產(chǎn)能達(dá)到3噸/小時(shí)，最大產(chǎn)能可達(dá)5噸/小時(shí)，適合中央廚房或食品加工廠使用。
凈菜加工產(chǎn)業(yè)迎來市場藍(lán)海，與此同時(shí)，相關(guān)凈菜加工設(shè)備也迎來發(fā)展機(jī)遇。標(biāo)博公司將通過提高穩(wěn)定性、智能化的生產(chǎn)水平，以及對細(xì)節(jié)之處的極致追求，使原創(chuàng)工廠更具創(chuàng)新精神，為市場提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)的同時(shí)，也與客戶達(dá)到互惠共贏的局面。
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